Koło Gospodyń Wiejskich Baran serdecznie zaprasza mieszkańców Gminy Firlej i wszystkich miłośników tradycyjnej kuchni na wyjątkowe, międzypokoleniowe warsztaty kulinarne w ramach programu „Aktywna Wieś”.
Przed nami trzy dni wspólnego gotowania, poznawania dawnych receptur, wymiany doświadczeń i oczywiście… degustowania regionalnych smaków!
- DZIEŃ 1 – 22 września
Ośrodek Caritas, ul. Choiny 2, Firlej
Tematem będzie gęsina i wieprzowina – przygotowanie i obróbka mięsa, tradycyjne potrawy oraz degustacja.
- DZIEŃ 2 – 23 września
Ośrodek Caritas, ul. Choiny 2, Firlej
Tego dnia królować będzie jagnięcina i dania jarskie, a uczestnicy poznają m.in. tradycyjne sposoby przygotowania zup, farszów, pierogów i innych regionalnych potraw.
A szczególnie zapraszamy 24 września!
- DZIEŃ 3 – 24 września
Ośrodek Caritas, ul. Choiny 2, Firlej
Gawędy kulinarne i warsztaty „Przepiśniki”. Podczas warsztatów uczestnicy będą przygotowywać m.in. zupę parzybrodę, placki „fuczki”, kartacze oraz chleb na zakwasie oraz aranżację Stołu Regionalnych Smaków.
Od godz. 16:00 – Szczególnie zapraszamy na finał do parku w Firleju!
Odbędzie się prezentacja i degustacja przygotowanych potraw, a także komentarze eksperta i seniorów oraz rozdanie przepiśników.
To będzie otwarte spotkanie dla wszystkich – mieszkańców, rodzin, seniorów, młodzieży i wszystkich, którzy chcą poznać i posmakować tradycyjnych regionalnych potraw. Będzie można zobaczyć efekty wspólnego gotowania, poznać tradycyjne przepisy i oczywiście skosztować przygotowanych dań.
To będzie finał warsztatów – otwarte spotkanie dla wszystkich mieszkańców i osób chętnych! Czeka na Was prezentacja przygotowanych potraw, opowieści o regionalnych smakach, a przede wszystkim wielka degustacja.
Przyjdźcie całymi rodzinami – będzie smacznie, lokalnie i międzypokoleniowo. To dobra okazja, żeby spotkać się, spróbować tradycyjnych potraw i przekonać się, że kuchnia naszych babć wciąż ma się całkiem dobrze.
Organizatorem wydarzenia jest Koło Gospodyń Wiejskich Baran.
Szczególnie zapraszamy 24 września od godz. 16:00 do parku w Firleju – na wspólne spotkanie, prezentację i degustację regionalnych potraw!
Udział w warsztatach jest bezpłatny.
Osoby zainteresowane udziałem prosimy o odesłanie wypełnionego formularza do KGW Baran lub osobiste zgłoszenie się w Urzędzie Gminy Firlej.
Poniżej do pobrania formularz zgłoszeniowy:
Formularz zgłoszeniowy dla uczestników pełnoletnich
